Marquise de Chocolate

Hoy les traigo un especial para los amantes del Chocolate, la receta de Marquise de Chocolate, para chuparse los dedos.

Hay muchas recetas de Tortas y Postres pero esta se destaca ya que lleva pocos ingredientes, es muy fácil de preparar y lo mejor de todo es que no lleva harina, por lo que es ideal para los celíacos, siempre y cuando usemos ingredientes aptos.

Los invito a probar este manjar chocolatoso, siguiendo la receta paso a paso.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 150 g de chocolate para fundir
  • 200 g de manteca
  • 1 taza de azúcar moreno

Cómo preparar Marquise de Chocolate

  1. Derretir a baño María la manteca, el chocolate y el azúcar.
  2. Colocar en un bol e ir añadiendo de a uno los huevos, batiendo un poco de vez en vez.
  3. Engrasar con manteca un molde apto para horno, yo lo hice en una fuente de vidrio de 24 x 24 cm pero también pueden usar uno desmontable.
  4. Hornear a 200°C por 30 minutos.

Y listo! Se puede comer recién salido del horno, con una bocha de helado o crema chantilly o también frío.

Espero les haya gustado!

No dejen de visitar mi canal de YouTube para ver recetas paso a paso.

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